Inkoop van vee

Het ambacht van de veehandelaar bestaat uit het optimaal tot waarde brengen van de koe die de handelaar namens de veehouder mag verkopen. 

Edwin Heijdra is afkomstig uit een grote veehandelsfamilie en ging sinds zijn vroege jeugd al met zijn opa, vader en ooms mee naar alle veemarkten in Nederland.

Het taxeren van een rund ‘in de roes’ werd hem al vroeg bijgebracht.

Sinds zijn 18e heeft Edwin ervoor gekozen om vee te gaan inkopen voor diverse slachterijen en grossiers voor afzet aan ambachtelijke slagers en supermarkten.

Bij het taxeren van koeien en stieren komt zijn bijna 40 jaar ervaring goed van pas. 

Edwin verzorgt de inkoop van koeien van vleesrassen en van melkkoeien voor de DubbelDoel keten.

Werkwijze

De koe wordt, in samenspraak met de veehouder, achter de koe getaxeerd. Wanneer de koop gesloten is, zorgt Edwin ervoor dat de koe, ofwel naar het slachthuis, of naar een van de gespecialiseerde vleesveebedrijven in onze keten wordt vervoerd. 

Alle gegevens over de koe worden uiteindelijk teruggekoppeld aan de veehouder. 

Heeft u ook een koe te koop? Bel dan gerust vrijblijvend met Edwin Heijdra 06-53 34 84 92.